Koffie Christmas Pudding

Christmas Pudding is een traditioneel Engels dessert dat al weken, maanden of zelfs een jaar van tevoren gemaakt wordt. Dit toetje bestaat uit gedroogd fruit, smout, pittige specerijen als kaneel en kruidnagel en dan flink wat drank: cognac, wodka, sherry, cider, whiskey, rum, port of donker bier, alles kan.

Geïntrigeerd? “The proof of the pudding is in the eating”, dus bottom’s up!

100% Arabica - medium roast