Thé oolong Chine - Tie Kuan Yin
Cette variété légendaire pousse dans les régions de l’Oolong, à savoir Fujian et Taïwan. Le Tie Kuan Yin fait partie des dix thés les plus importants de Chine. Il est célèbre pour son arôme intense, son caractère fruité et son goût riche.
Mode de préparation:
1 CC. - 80°C - 3 min
Tips:
Ouvrez le couvercle de votre bouilloire après ébullition et laissez refroidir pendant 8- 10 minutes: votre eau est maintenant à 80°C.
N'ajoutez pas d'eau bouillante à votre thé Oolong ou vous détruirez les antioxydants!
Réglez votre minuterie sur 3 minutes pour le meilleur goût. Laisser infuser plus longtemps rend votre thé amer.