Cantata Belgium

Mélange d'Arabica et de Robusta qui se complètent dans une tasse de café stimulante. Notes douces de caramel, de crème et de nougat.Des notes de chocolat noir amer. Duo insolite de noisette et de cannelle en arrière-goût.

50% Arabica, 50% Robusta - medium roast

Café aux arômes d'amaretto.

2 x 8 capsules, compatibles Dolce Gusto

Ingrédients capsules de café:

café torréfié et moulu.

Ingrédients capsules de lait:

lait écrémé en poudre, sucre (11%), huile de coco, stabilisant E339ii, anti-agglomérant E551ii, arômes.

Café aux arômes de crème irlandaise.

2 x 8 capsules, compatibles Dolce Gusto

Ingrédients capsules de café:

café torréfié et moulu.

Ingrédients capsules de lait:

lait écrémé en poudre, sucre (11%), huile de coco, stabilisant E339ii, anti-agglomérant E551ii, arômes.

Un mélange sublime d'origines Arabica du Brésil, d'Ethiopie, du Guatemala, du Cameroun et de Sumatra. Un café exceptionnellement savoureux à tout moment de la journée!

60% Rainforest Alliance Certified

Notes de dégustation:

Un café fruité, légèrement acide avec un arrière-goût net et des nuances de chocolat au lait.

100% Arabica - medium roast

L'arôme clair d'Amaretto offre une combinaison inhabituelle d'amande épicée, d'abricot, d'épices et de vanille. Ces parfums soulignent le goût riche du café et un arrière-goût légèrement acidulé.

100% Arabica - medium roast

Quand on pense à Cuba, on pense à Fidel Castro, aux voitures anciennes, à la salsa, au rhum et aux cigares. Cependant, Cuba est également connue pour son café. En 1748, le café a été introduit à Cuba par José Antonio Gelaber. La révolution de 1789 en Haïti a poussé des milliers de caféiculteurs à fuir le pays. Ces producteurs de café ont apporté avec eux une connaissance approfondie de la culture et de la transformation du café, faisant du café un produit important à Cuba. Les agriculteurs français ont commencé à cultiver leur café sur les pentes des chaînes de montagnes de la Sierra Maestra. La plupart du café cubain y est encore cultivé aujourd'hui.
Notre Cuba Turquino Lavado vient également de là. Turquino ne fait pas référence au lieu d'origine, mais à la taille du haricot. Lavado signifie «lavé» et désigne le traitement du café. Ce processus donne un café riche avec un arôme doux et une douceur unique qui tend vers le miel. Contrairement au reste des Caraïbes, le café cubain pousse assez bas, créant un profil de saveur clair avec peu d'acidité.

Notes de dégustation:

Un corps plein et lourd et une finale soyeuse et douce. La base florale et le caractère terreux de ce café riche vous ramèneront aux origines de l'île.

Depuis le début de notre entreprise de torréfaction de café, un mélange très apprécié à Anvers et dans le Kempen en raison d'une combinaison équilibrée d'origines d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud avec une légère touche africaine.

Notes de dégustation:

Un café agréable, légèrement fruité avec une fine acidité et un léger goût de chocolat, un bon arrière-goût.

100% Arabica - light roast

Une combinaison unique d'origines de tous les continents du monde, moyennement torréfié. Notre espresso le plus vendu depuis des décennies!

30% Rainforest Alliance Certified

Notes de dégustation:

un espresso doux et sucré avec une saveur de noisette et des nuances de chocolat au lait, une finale fraîche et un café parfaitement équilibré.

100% Arabica - dark roast

Don Corleone, étant «The Godfather», n'aurait pas pu rêver d'un meilleur espresso italien!

Notes de dégustation:

Un goût de chocolat noir amer dû aux grains de café brésiliens torréfiés noirs. Corps moyen, acidité et légèrement fruité grâce au café éthiopien et au goût très crémeux et huileux. L'espresso parfait!

100% Arabica - dark roast

Le maragogype nicaraguayen est nettement plus doux que celui cultivé en Colombie, au Mexique ou au Guatemala. C'est un café lavé, traité exclusivement manuellement. L'entreprise familiale «Cafetalera Buenos Aires» bénéficie d'une reconnaissance internationale dans le domaine du café de spécialité et de l'agriculture durable dans le respect de la faune et de la flore. La Finca Buenos Aires est située à une altitude de 1200 à 1500m et est à 70% à l'ombre, ce qui donne une meilleure qualité au café. Les cafés de la famille Valladarez ont donc remporté plusieurs fois la Coupe d'Excellence.

Notes de dégustation:

Un café doux et aromatique avec un arrière-goût frais.

100% Arabica - medium roast

Le café brésilien est par nature un café très doux, mais la combinaison avec du café du Costa Rica et du Guatemala - extrêmement légèrement torréfié - donne un résultat étonnant.

Notes de dégustation:

Un goût doux et velouté avec une touche de chocolat au lait, de fruits sucrés et une finale de noix.

100% Arabica - light roast

Un café torréfié noir à la française, originaire d'Amérique centrale et du Sud et d'Indonésie.

Notes de dégustation:

Puissant et sucré à la fois, un café aux tons de chocolat amer et un arrière-goût délicieux.

100% Arabica - dark roast

Ingrédients:

thé vert de Chine Sencha, morceaux de gingembre(10 %), arôme naturel, écorces d’orange, écorces de citron(3 %), pétales de tournesol.

Mode de préparation:

1 CC. - 90°C - 2 min

Tips:

Ouvrez le couvercle de votre bouilloire après ébullition et laissez refroidir pendant 5 minutes: votre eau est maintenant à 90°C.

N'ajoutez pas d'eau bouillante à votre thé vert ou vous détruirez les antioxydants!

Réglez votre minuterie sur 2 minutes pour le meilleur goût. Laisser infuser plus longtemps rend votre thé amer. 

Le 'Ginger Lemon Green Tea' est notre best-seller absolu. Prendre plaisir!

Ingrédients:

fleurs d’hibiscus, raisins, baies de sureau, morceaux d’ananas confit (ananas, sucre), arôme, cassis, framboises (0,6 %)

Mode de préparation:

1-2 CC. - 100°C - 8- 10 min

Ingrédients:

thé blanc de Chine Mao Feng, thé vert de Chine Guangxi, thé vert de Chine Jasmin Pearls (5 %), arôme, boutons d’hibiscus blancs (3 %).

Mode de préparation:

1 CC. - 80°C - 3 min

Tips:

Ouvrez le couvercle de votre bouilloire après ébullition et laissez refroidir pendant 8- 10 minutes: votre eau est maintenant à 80°C.

N'ajoutez pas d'eau bouillante à votre thé blanc ou vous détruirez les antioxydants! 

Réglez votre minuterie sur 3 minutes pour le meilleur goût. Laisser infuser plus longtemps rend votre thé amer.

Ingrédients:

morceaux de pomme (pomme, acidifiant : acide citrique), morceaux d’ananas confit (ananas, sucre), raisins, morceaux de carotte, fleurs d’hibiscus, morceaux de mangue confite (mangue, sucre), morceaux d’orange (6 %), arôme naturel, morceaux de betterave rouge, rondelles de fraise, fleurs de carthame , morceaux de rhubarbe, framboises, morceaux d’abricot.

Mode de préparation:

1-2 CC. - 100°C - 8- 10 min

Ingrédients:

morceaux de pomme (pomme, acidifiant : acide citrique), morceaux de papaye confite (papaye, sucre), morceaux de carotte, flamants roses en sucre rose (sucre, farine de riz, beurre de cacao, agent épaississant : gomme adragante, colorant alimentaire (jus concentré de betterave rouge))(8 %), fleurs d’hibiscus, morceaux de mangue confite (mangue, sucre, arôme naturel, morceaux de betterave rouge, chips de noix de coco (noix de coco, sucre), fleurs de carthame, fleurs de bleuet.

Mode de préparation:

1-2 CC. - 100°C - 8- 10 min

Ingrédients:

thé noir de Ceylan, thé noir du sud de l’Inde, thé noir de Chine, arôme, fleurs de bleuet, fleurs de mauve/

Mode de préparation:

1 CC. - 100°C - 3 min

Tip:

faites une variation délicieuse et saine du thé glacé classique avec ce thé Earl Grey!

Ingrédients:

morceaux de pomme (pomme, acidifiant : acide citrique), morceaux d’ananas confit (ananas, sucre), morceaux de carotte, fleurs d’hibiscus, licornes en sucre blanches et roses (sucre, farine de riz, beurre de cacao, fécule de pomme de terre, colorant alimentaire (jus concentré de betterave rouge))(6 %), arôme naturel, morceaux de betterave rouge, morceaux de fraise, morceaux de vanille(1 %)

Mode de préparation:

1-2 CC. - 100°C - 8-10 min

Ayurvedic Tea

Ingrédients:

morceaux de pomme, rooibos, morceaux de gingembre (10 %), cosses de haricot, écorces de cannelle, gui, citronnelle, millepertuis, arôme, poivre noir, clous de girofle, cardamome, racine de ginseng (1 %), écorces de citron.

Mode de préparation:

1- 2 CC. - 100°C - 5 min

Ingrédients:

rooibos, morceaux d’ananas confit (ananas, sucre), morceaux de papaye confite (papaye, sucre), morceaux de pomme (5 %), écorces d’orange, arôme, écorces de cannelle (3 %), pétales de rose, boutons de rose.

Mode de préparation:

1 CC. - 100°C - 5 min

Ingrédients: