Thé vert Chine - Mao Feng

Un Mao Feng supérieur.

Les feuilles sont longues, frisées et ont une abondance de pointes blanches. La saveur est légèrement astringente, mais douce et florale. Ce thé provient du sud-est de la Chine, de la province de Fujian, et est récolté d'avril à juin.

Mode de préparation :

1 Cc. - 70°C - 2 min

Tips:

Ouvrez le couvercle de votre bouilloire après ébullition et laissez refroidir pendant 12- 15 minutes: votre eau est maintenant à 70°C.

N'ajoutez pas d'eau bouillante à votre thé vert ou vous détruirez les antioxydants!

Réglez votre minuterie sur 2 minutes pour le meilleur goût. Laisser infuser plus longtemps rend votre thé amer.