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Description
De grandes feuilles vert brunâtre. Son goût est aérien, doux et entre l’Oolong et le thé vert.
Mode de préparation:
1 CC. - 80°C - 3 min
(Avantage: petit poids donc gros volume!)
Tips:
Ouvrez le couvercle de votre bouilloire après ébullition et laissez refroidir pendant 8- 10 minutes: votre eau est maintenant à 80°C.
N'ajoutez pas d'eau bouillante à votre thé blanc ou vous détruirez les antioxydants!
Réglez votre minuterie sur 3 minutes pour le meilleur goût. Laisser infuser plus longtemps rend votre thé amer.
