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Description
Gyokuro signifie « noble goutte de rosée » et fait partie des thés verts japonais de la plus grande qualité qui soit. Un Gyokuro bio élégant et exquis de la région de Kirishima, au sud du Japon. Produit à base du cultivar Saemidori, ombragé pendant 20 jours et roulé d‘une main de maître en de fines aiguilles vert foncé. Sentez les feuilles de thé fraîches et vous serez surpris par l‘arôme unique de ce thé - Incroyable ! Lorsque ce thé Gyokuro bio infuse, des notes umami profondes et végétales vous envahissent, parfaitement soulignées par une douceur fondante. Un véritable diamant parmi les thé verts japonais !!
Méthode de préparation:
1TL - 70°C - 2 min
Des astuces:
Ouvrez le couvercle de votre bouilloire après ébullition et laissez-la refroidir pendant 12-15 minutes : votre eau est maintenant à 70°C.
N'ajoutez pas d'eau bouillante à votre thé vert ou vous détruirez les antioxydants !
Réglez votre minuteur sur 2 minutes pour le meilleur goût. Laisser infuser plus longtemps rendra votre thé amer.
