Wat heb je nodig? 

Ingrediënten (2 personen):

• 250 ml kokend water
• 2 Cantata Chilling Mango
• 3 el suiker (optioneel)
• Sap van 1 citroen
• ½ limoen in schijfjes
• 1 el geraspte gember
• 1kop in blokjes gesneden mango
• 750 ml ijskoud water en ijsblokjes
• muntblaadjes voor de decoratie

Recept:

Plet de mangoblokjes samen met de gember, met een stamper fijn.

Giet het kokende water in een kom.

Voeg de thee, de suiker en het sap van de citroen toe. Meng goed door elkaar en laat 10 minuten trekken.

Filter het geheel door een groffe zeef. Voeg het ijskoude water en de ijsblokjes toe.

Versier met schijfjes citroen en muntblaadjes. 

Enjoy!