Ingrediënten:
- 30 ml French 95 groene thee (getrokken en afgekoeld)
- 30 ml champagne (of mousserende wijn)
- 15 ml vlierbloesemlikeur
- 15 ml vers limoensap
- 15 ml simple syrup (naar smaak aanpassen)
- Limoenschil of partje, voor garnering
- IJs
Instructies:
- Zet de French 95 groene thee met water dat verwarmd is tot ongeveer 85-90°C en laat het afkoelen. Laat het ongeveer 2-3 minuten trekken om de delicate smaken van groene thee te behouden.
- Meng in een cocktailshaker de getrokken en afgekoelde groene thee, vlierbloesemlikeur, vers limoensap en simple syrup. Voeg ijs toe aan de shaker.
- Schud het mengsel krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden om de ingrediënten te koelen.
- Zeef het mengsel in een gekoeld champagneglas of een wijnglas.
- Voeg champagne of mousserende wijn toe aan je Green Tea Sparkler. Je kunt de hoeveelheid aanpassen naar smaak, afhankelijk van hoe sterk je de champagnesmaak wilt hebben.
- Roer voorzichtig om de ingrediënten te mengen.
- Garneer je cocktail met een limoenschil of partje voor een frisse touch.
Serveer en geniet van deze verfijnde en feestelijke Green Tea Sparkler, die de subtiele charme van groene thee combineert met de bruisende aantrekkingskracht van champagne.
Deze cocktail is een perfecte keuze voor feestelijke gelegenheden of wanneer je een vleugje elegantie aan je theemoment wilt toevoegen.
Geniet van de unieke mix van smaken en het bruisende karakter van champagne in deze Green Tea Sparkler!
Cheers! 🥂🍵