• 120 ml d'espresso
• 100 ml de vodka
• 100 ml de liqueur de café
• 8 glaçons

Voici comment vous le faites :

1. Faites infuser l'espresso et laissez-le refroidir à température ambiante pendant 15 minutes.

2. Versez l'espresso avec la vodka, la liqueur de café et les glaçons dans un blender ou un robot ménager et broyez pendant 5 secondes.

3. Répartissez-les dans les 4 verres à martini. Laissez reposer pendant 5 minutes jusqu'à ce que la mousse ait un peu levé.